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物流丨SPAR北京现代化物流配送中心经验分享

4月25至27日,SPAR中国2018物流及信息技术峰会在河北张家口成功召开。大会除了在张家口的会议部分,会后,20多位来自全国的SPAR物流同事还前往SPAR北京,调研学习SPAR北京DC在执行管理上的经验。

SPAR北京小营配送中心于2012年投入使用,整个仓储区的设计严格按照SPAR国际物流理念实施,使用面积25,000平米,规划设计拣货位8,500个,存储位15,000个,配有常温仓、生鲜仓以及中央厨房。仓库的所有业务全部实现RF精细化操作。近期更推出微信线上系统,实现出货、收货流程无纸化;在商品入库前直接扫码检查库存信息,减少库存积压。

精细化操作
库内常规作业设备齐全,配有高位叉车、拣货电动车、平移电动车、RF手持终端、托盘、笼车等设备。仓库的所有业务全部实现RF精细化操作。近期更推出微信线上系统,实现出货、收货流程无纸化;在商品入库前直接扫码检查库存信息,减少库存积压。

信息化管理
货位、容器和标签实现全业务流精细化管理,货位是仓库里独有的物理位置,而容器是一种动态的货位,标签则是货位、容器的“身份证”。不同规格、不同用途的货位在实际中如何配置、使用是一个仓库信息化管理的基础。SPAR北京针对周转率较高的商品如畅销品以及促销期商品等,设立快速出货区,解决收货瓶颈,提升供应商满足率的同时提高DC内部收货作业效率。

降低损耗
商品从采购、订货、验收、搬运、储存、加工、陈列,操作流程的每个环节都有可能产生损耗,在整个物流配送流程中,我们更对生鲜采取加倍的呵护。除了木托盘外,还应用塑料托盘,避免刮破包装对产品造成伤害。从基地直采到DC实现全程胶框,降低产品损耗的同时,也提高流程效率。为保证门店下午的销售高峰,DC每天在下午4点左右将生鲜商品配送到门店。

生鲜加工
在强大的中央厨房,来自签约基地农场的生鲜果蔬,在接受清洗、分级、整理、包装、储藏、保鲜一条龙服务后,贴上身份标签,直接配送到门店接受消费者的检阅。

SPAR中国目前拥有6座现代化配送中心,6座区域仓库,5座食品加工中心,各个地区合作伙伴更一直在对DC进行现代化改造,旨在提升供应链的整体效率,控制商品成本,为顾客提供更具优势的商品价格和服务。

来源:SPAR中国

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